Makanlah Makanan Sumber Karbohidrat Setengah Dari Kebutuhan Energi

Makanlah Makanan Sumber Karbohidrat Setengah Dari Kebutuhan Energi ~ Terdapat dua kelompok karbohidrat, yaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Makanan sumber karbohidrat kompleks adalah padi-padian (beras, jagung, gandum); umbi-umbian (singkong, ubi jalar, kentang); dan makanan lainnya seperti tepung, sagu, dan pisang. Sedangkan gula sebagai karbohidrat sederhana, tidak mengandung zat gizi lain. Konsumsi gula yang berlebih dapat mengurangi peluang terpenuhinya zat gizi lain.

Proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat kompleks di dalam tubuh berlangsung lebih lama dari pada karbohidrat sederhana. Sehingga dengan mengkonsumsi karbohidrat kompleks, orang tidak segara merasa lapar. Sedangkan gula atau karbohidrat sederhana langsung dapat diserap dan dipergunakan tubuh sebagai energi, sehinga cepat menimbulakan rasa lapar.

Berbagai penelitian menyatakan bahwa gula merupakan media yang baik bagi pertumbuhan bakteri yang dapat merusak gigi. Rusaknya gigi oleh bakteri disebut keries. Makanan sumber karbohidrat kompleks merupakan sumber energi utama dlam hidangan di Indonesia, seperti nasi, jagung, ubi atau sagu. Tetapi makanan sumber karbohidrat kompleks ini kurang memberikan zat gizi lain yang diperlukan tubuh.

Oleh karena itu, makanan sumber karbohidrat ini harus dibatasi konsumsinya sekitar 50-60% dari kebutuhan energi. Dengan demikian, kekuarangan zat gizi yang lain dapat dipenuhi dari sumber zat pembangun dan pengatur. Apabila energi yang diperoleh dari makanan sumber karbohidrat kompleks melebihi 60%, maka kebutuhan protein, vitamin dan mineral sulit dipenuhi.

Contoh:

Seorang yang terlanjur kenyang makan ubi rebus, tidak usah lagi mengkonsumsi lauk pauk, sayur dan buah.

Read More

Fakta Tentang Tempe

Fakta Tentang Tempe ~  Tempe adalah makanan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur, tempe rasanya lezat, harganya murah dan mengandung banyak mafaat, didalam tempe terkandung karbohidrat, lemak, protein, serat, vitamin serta komponen anti bakteri yang bermanfaat untuk kesehatan. Tempe sering diremehkan karena identik dengan makanan murah tapi kini tempe menjadi bintang kuliner di Amerika, Jepang dan banyak negara lain dan informasi lengkap tentang tempe akan kita bahas dalam info berikut ini.

Sebagai orang indonesia siapakah orang yang tidak mengenal tempe disamping rasanya yang lezat, harga terjangkau dan mudah didapat, tempe juga mengandung unsur bermanfaat. tempe banyak di konsumsi di indonesia tapi sekarang telah mendunia, kaum vegetarian yang berada di seluruh dunia banyak yag telah menggunakan tempe sebagai pengganti daging. Ingin tahu tentang fakta-fakta tentang makanan ini ? inilah beberapa diantaranya.

1. Sejarah Tempe, tidak seperti makanan kedelai lain yang biasanya berasal dari cina atau jepang dan tempe ini berasal dari indonesia, makanan tradisional ini sudah di kenal sejak berabad abad tahun lalu terutama dalam budaya masyarakat jawa khususnya jogjakarta dan surakarta, awalnya tempe diproduksi dari kedelai hitam yang berasal dari masyarakt tradisional jawa yang dikembangkan didaerah mataram jawa tengah serta berkembang sebelum abad ke 16, kata tempe diduga berasal dari kata bahasa jawa kuno, ada zaman jawa kuno terdapat yang berwarna putih terbuat dari tepung sagu yang disebut tmpi, tempe segar yang juga berwarna putuih terlihat memiliki kesamaan dari makanan tumpi tersebut selain itu terdapt rujukan mengenai tempe dari tahun 1875, dalam

Sebuah kamus bahasa jawa-belanda, sumber lain mengatakan bahwa pembuatan tempe diawali semasa era tanam paksa di jawa, pada saatu it masyarakat jawa terpaksa menggunakan hasil perkebunan seperti singkong, ubi dan jua kedelai sebagai sumer pangan selain itu ada pula pendapat yang mengatakan bahwa tempe munkin diperkenalkan oleh para orang-orang tionghoa yang juga memproduksi makan sejenis yaitu koji kedelai yang difermentasikan, selanjtnya teknik pembuatan tempe menyebar keseluruh indonesia. Sejalan dengan peyebaran msyarakat jawa yang berigrasi keseluruh penjuru tanah air.

2. Raja Tempe Di Jepang, pria asal indonesia yang di juluku King Of Tempe di Jepang, hal tersebut di karnakan pria yang bernama Rustono ini setiap 5 hari bisa memproduksi sekitar 16 ribu bungkus  dengan kemasan 200 gr. Untuk mendukung produksi dia mengadakan kontrak kerjasama dengan petani kedelai gi Magahama di Jepang, selain masyarakat Indonesia di Jepang dan masyarakat Jepang sendiri konsumennya juga meliputi jasa boga, rumah makan vegetarian, toko swalayan, sekolah hinggan rumah sakit. berbagai gaya restoran  vegetarian di jepang yang menyajikan olahan tempe dengan berbagai benuk olahan jepang seperti mishusuri tempe dan tempura tempe serta yang paling terkenal adalah burger tempe

3. Tempe Bisa Mengatasi Sakit Maag, dan berikutnya dalah bahwa tempe bisa mengatasi sakit maag. Maag banyak dialami oleh masyarakat yang jika tidak ditangani dengan baik bisa menjadi kronis tapi ternyata ada cara mudah untuk megatasinya yaitu dengan mengkonsumsi tempe krena tempe mengandung banyak protein yang bagus dan senyawa anti inflamasi atau anti peradangan, prtein yang terkandung didalam tempe sudah siap untuk diserap oleh tubuh karena ia sudah terlebih dahulu dicerna oleh kapang atau jamur yang ada di tempe.Kapang atau jamur yang di hasilkan oleh ragi tempe bisa mengubah protein koplek kacang kedelai karena adanya perut bahan-perubahan kimia pada protein karbodrat serta lemak serta kulit kedelai yang keras menjadi lebih lembek sehingga memudahkan perut untuk mencernanya selain itu tempe juga diketahui dapat memperbaiki saluran pencernaan yang rusak serta mengtasi gangguan lambung yang kebanyakan diderita oleh penyakit maag.

4. Brownies, Tempe  oleh-oleh khas kota malang yang sangat variatif , kini  ada yang terbaru dan diburu wisatawan yakni brownies tempe yang awalnya dibuat di dapur rumah tempe bu nur, sisa-sisa penggorengan tempe yang tertiggal di penggorengan teryata dapat digunakan sebagai bahan dan campuran pembuatan brownies, selain bahan-baha brownies pada uumnya seperti mentega, telur, tepung terigu , colat bubuk dan coklat batang diberikan juga bahan dasar tepung olahan tempe serta sisa potongan dan penggorengan tempe yang membuat brownies ini berbeda dan menciptkan sensasi renyah.

Hal ini dikarenakan tempe bisa memberikan kenyamanan di lambung, ada sebagian orang yang percaya khasiat tempe akan muncul jika dimakan mentah tapi tempe ini lebih steril bila direbus atau digoreng dengan sedikit minyak .

Siapa yang menyangka bahwa olahan tempe yang awalnya hanya memanfaatkan bahan tersisa dan untuk menarik anak nya yang enggan memakan tempe karya bu nur, justru menjadi kudapan yang dicari para iwsatawan yang berkunjung kekota malang selain tidak lazim sensasi rasa tempe khas malang ternyata menggoda untuk menyantap brownies ini Itulah beberapa fakta unik mengenai tempe yang merupakan makanan tradisional lezat serta menyehatnya.

Pesan : "Makanan Bukanlah Untuk Membuat Orang Terkesan, Tapi Bagaimana Membuat Mereka Merasa Nyaman"

Read More

Cara Menjaga Kesehatan Otak

Menjaga Kesehatan Otak - Otak adalah salah satu bagian organ tubuh manusia yang berfungsi untuk menyimpan memori yag berupa kenangan masa lalu kejadia materi pembelajaran dan semua yang pernah terjadi semua akan tersipan disini. Akan tetapi semua kejadian itu tidak semua bisat terkam oleh memori otak karena faktor kapasitas memori ota manusia itu berbeda-beda tergantung dari pola pikir manusia tersebut.

Otak sendiri memiliki lebih dari 100 miliar sistem syaraf da didalamny a terkain dengan 10 ribu syaraf. Melihat dari jumlah ini kita ketahui bahwa syaraf berkerja dengan sangat ektim dengan organ-organ yang menelilinginya. makan dari itu kita harus menjaga kesehatn otak.

Menjaga otak sendiri sangat penting mengingat sebagaimana banyak yang terjadi bahwasanya sering terjadi kehilangan ingatan yang disebabkan oleh hilangnya kinerja fungsi otak dalam memori. Bahkan bisa menyebabkan kegilaan yag berkepanjangan.

Ada banyak memang cara menjaga otak ketika anda berselancar si google, Terserah anda mau pilih cara yag mana, dan disini akan saya bagikan informasi mengenai cara menjaga kesehatan otak.

Cara Pertama : Jangan Sampai Kepala Berbenturan, Karena otak sendiri berada dalam bagian kepala jangan anda sudah seharusnya mejaga keala dari benturan, resiko benturan itu sendiri meliputi gegar otak, putusna sistem syaraf otak, lupa ingatan.

Cara Kedua : Istirahatkan Otak Dengan Cukup, Anda jangan beranggapan bahwa sannya otak juga perlu istirahat, hal ini bisa dilakukan dengan memberikan fereshing kepada otak dengan jaan-jalan kepantai bersama kelauarga meisalnya atapun lakukan suatu kiatan yang membuat anda senang senhigga meninggalkan sedikit beban pikiran pada otak.

Cara Ketiga : jangan terlalu Banyak Beban Pikiran, Terlalu banyak beban pkiran isa enyebabkan stressbia hal ini terus berlanjut secara berkepanjangan bukan tidak munkin kegilaan bisa erjadi.

Cara Keempat : Konsumsi Makanan Utuk Otak, Otak juga perl diberikan nutrisi, asupan gizi yang cukup akan memberikan keringanan dalam jerja otak. adapun makanan yang sangat untuk menjaga kesehatan tak adalah sebagai berikut ;

• Vitain B komplex
• Omega 

Cara Keempat : Lakukan Permainan / Game Yang Mengasah Otak, Ini juga perlu karena otak juga perlu di asah dan dilatih terus demi menciptakan kecerdasan. Anda bisa melakukanya dengan bermain catur atau puzzle karena kedua permainan ini terbuksi bisa mengasah otak dan bisa menjadi pintar.

Cukup sekian dari saya semoga cara ini bermanfaat bagi kita semua dan kita semua terhindar dari segala penyakit gangguan otak. terima kasih,

Read More

Cara Menjaga Kesehatan Di Musim Hujan

Cara Menjaga Kesehatan Di Musim Hujan - Menjaga kesehatan bagiku itu sangat penting, bila kesehatan sudah terganggu kitapun menjadi tidak nyaman dalam meklakukn aktifitas sehari-hari, entah itu sekolah ataupun bekerja.

Gangguan penyakit sering muncul di musim penghujan datang dan di musim penghujan inilah sistem kekebalan tubuh manusia berfungsi dalam menjaga kesehatan tubuh kita. Maka dari itu kita harus menjaga kesehatan dengan sebaik munkin bilaman musim hujan datang, akan tetapi ada baiknya juga bila anda tetap menjaga kesehatan tidak hanya dimusm hujan saja.

Selai selalu berdoa untuk meminta kesehatan kita juga sepatutyalah menjaga kesehtan itu dengan cara kiita endiri sebgai rasa syukur kepada sang pencipta yang telah memberikan kessehatan selam hidup kita.

Cara Pertama : Jaga Kebersihan Lingkungan, Ada pepatah mengatakan seperti ini

Bersih pangkal sehat....!

Apakah anda setuju dengan pepatah ini,,,?. Ya tentunya saya sangat setuju sekali, selain membuat kenyamanan pandangan kita kebersihan memang bisa membuat kita menjadi lebih sehat. Bila di aplikasikan di musim hujan yang harus nda lakukan adalah dengan membersihkan lingkungan anda dari genangan-gengangan air akibat hujan, atapun membakar sampah yang tedapat bekas bekas kaleng yang terisi air hujan.

Terutama andajuga harusrajin mennguras bak mandi. Bila cara ini dilakukan maka tidak akan ada kesempatan bagi nyamuk untuk berkembang dan menyerah diri anda.

Cara Kedua : Konsumsi Vitamin, Vitamin juga dapat memberikan rasa segar pada tubuh kita dan menebalkan sistem kekebalan tubuh agar bisa terhindar dari serang penyakit dimusim hujan.

Dalam kontek ini anda bisa berkonsultasi dengan dokter/bidan terdekat mengenai vitamin apa yang cock buat anda, dikarenakan sistem kekebalan tubuh manusia berbeda-beda maka biarlah dokter untuk menentukan vitamin yang cocok untuk anda.

Cara Ketiga : Jangan Sampai Kehujanan. Pastikan diri anda jangan samapi kehujanan apa lagi sampai hujan-hujanan. Setelah kehunajan sangat mudah bagi anda untuk terserang panyakit seperti flu, bersin-bersin, sakit kepala, dan demam.

Jika anda sedang berpergian dalam perjalanan jauh mengguakan kendaraan roda dua maka siapkanlah jas hujan dikendaraan anda.

Bila hanya ingin sekedar bermain gunakan payung yang bertujuan supaya tidak terkena air hujan.

Dalam cuaca yang sangat ektrim dimusim hujan ada baiknya juga anda melakukan polahidup sehat denga berpedoman pada empat sehat lima sempurna dan konsep gizi seimbang, agar asupan gizi yang masuk sesuai dan menjadikan anda semakin sehat

Munkin cukup dengan beberapa cara diatas untuk mencegah diri anda dari serangan penyakit dimusim hujan. Semoga inforasinya bermanfaa bagi anda dan terhindar dari penyakit. sekian terimakasih.

Read More

Cara Menjaga Kesehatan Bagi Perokok Berat

Menjaga Kesehatan Perokok - Hukum sudah menjadi kebiasaan yang susah untuk ditinggalkan bagi perokok berat. Sekarang ini rokok sudah sangat meraja rela dan saya rasa rokok juga akan membahayakan kesejahteraan bahsa yang sampai sekarang ini anak-anak dibawah umu ryang sudah menghisap rokok, apakah mereka tidak merasa rugi dengan merokok.....? pasti akan rugi, akan tetapi bukan hanya pribadi saja yang akan merasa rugi angsa juga akan merasa rugi dengan hal tersebut.

Upaya dari peerintah sendiri inti belum ada kemajuan dalam mengatasi hal ini, tapi yang sudah dijalankan adalah dengan memberikan perigatan pada bungkus rokok "rokok membunuhmu" dan gambar yang mengerikan.

Banyak peyakit yang bisa timbu akbat merokok yani seperti gangguanpernafasan eruatama paru-paru, yang akan kotor terkena zat-zat kimia dalam roko yang sungguh berbahaya seperti nikotin dan asap yang merusak paru-paru Anda juga akan terlihat kurus, gigi kuning dan masih bayak lagi yaglain.

Merokok ini sangat tidak di anujurkan kerana sangat berbahaya bagi kesehatan rahim dan bisa menyebabkan manul permanen. 

Hukum rokok itu sendiri belum jelas kepastiannya masih kontroversi ada yang mengatan mutlak tapi banyak pula yang mengatkan makruh dan haram bilamana akhirnya akan membahayakan.

Apakah anda seorang perokok berat....?

Sebenarnya bayak orang yang tidak suka denga  kebiasaan merokok yang berleihan kerena bukan hnaya berbahaya bagi kesehatan perokok tapi juga malah lebih berbahaya bagi orang yang berada dilingkungan perokok (perokok pasif).

Bagi anda perokok berat haruslah menjaga kesehatan anda dengan sangat hati-hati dan disini akan saya bagikan informasi mengenai cara menjaga kesehatan bagi perokok berat. siahkan simak informasi berikut ini.

Cara Pertama : Kurangi Merokok,  Cara ini merupakan cara yang sangat susah bagi perokok karna merokok itu tidak bisa di ganggu dan justru bahkan tidak merokok malah akan tidak enak dan nyaman. Kalau bisa hal ini dilakukan minimal dengan mengurangi angka perbatang yanki kurangi 1 batang rokok perhari atau kalau bisa berhenti untuk meroko. Saya tahu bahwa berhenti merokok itu sangat susah dan berat, oleh karena itu sebabnya harus membutuhkan proses yang pajang.

Cara Kedua : Olah Raga, Olah raga juga perlu dialakukan bertujuan untuk membuah zat berbahaya dari dalam tubuh akibat zat-zat kotor dari merokok. hala ini bisa dilakukan sesuai dengan umur anda bila sudah tua jananlah melakukan olahraga yang terlalu berlebihan cukup dengan melakukan lari-lari kecil saja dipagi hari aatapun sore dan lakukan itu secara rutin.

Cara Ketiga : Atur Pernafasan, Pngaturan pernafasan yang baik juga bisa menjaga kesehatan bagi perokok berat. Pengaturan pernafasan yang baik juga bisa diaplikasikan dalam oleh raga yang rutin saat olah rasa usahakan jang berafas dengan mulut dan bernafaslah selalu dari hidung.

Ada baiknya juga anda mengikuti kegiatan seperti senam juga yang memang tujuan dalam senam ini adalah pengatura sistem pernafasan dengan baik.

Cara Keempat : Konsumsi Makanan Pembersh Paru-paru, Asupan gizi yang menuju ke paru-paru juga sangat bagus. Bagu perokok sistem paru-paru merupakan bagian pernafasan yang mudah terserang gangguan peyakit oleh zat zat rokok yang dihisan dan masuk melalui paru-paru. Makanan yang sangat bagus untuk mejaga kesehatan paru-paru aalah sebagai berikut :

• Kedelai : Ada peneliatian yang mengatakan bahwa zat dalam kedelai bisa membatu mengurangi peradangan dalam paru-paru. Anda bisa mengkonsumsi kedelai ini dalam bentuk lahan seperti tempe dan tahu.
• Omega 3 : Omega 3 ini diyakini dapat memperbaiki sistem paru-paru yang sudah di rusak oleh zat-zat yang terkandung dalam rokok
• Air Putuh : Dengan mengkomsumsi air puih secara cukup akan bagus untuk kelancaran sistem kerja paru-paru. Atran minum air putih yang cukup yakni 8 gelas per hari.

Kesimpulan : Dengan mengaplikasikan informasi ditas insyaalah anda akan tetap merasa sehat dan terhindar dari gangguan penyakit memang tidak akan bisa berefek secara total, akan tetapisetidaknya akan mengurangi resiko gangguan pernafasan termasuk paru paru.Ataupun anda juga bisa menerapkan pola hidup sehat yang berdasarkan pada konsep dasar gizi seimbang.

Read More